隨著社會經濟發展和人民生活水平提高,消費者對食用油需求呈現出多樣化趨勢,美味已經不再是日常餐飲的第一需求,而將重點放在了營養、健康上。那么什么樣的食用油才是健康的呢?據《本草綱目》記載:榛子,氣味(仁)甘、平、無毒。主治益氣力,實腸胃。中醫認為,榛子有補脾胃,益氣力,明目健行的功效,并對消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之癥頗有益處。那么由榛子經過專業加工而成的榛子油,非常符合現在大眾的需求。
山東三羊榛緣生物科技有限公司是一家集平歐大果榛子苗木選育、榛子種植技術推廣、榛子基地建設、榛子國際國內貿易、榛子產品研發和深加工于一體的綜合性集團公司,采用"企業+專業合作社+基地+農戶+貿易+研發+加工銷售"的合作方式全力打造中國榛子全產業鏈,主要生產“魏榛”系列榛子乳、榛子休閑食品、榛子油、食品工業榛子原料等產品。被國家和省級部門評為:中國榛子產業示范基地、山東特色經濟林科技示范基地、山東省林業龍頭企業。先后通過了:GB/T19001-2008質量管理體系認證、GB/T 22000-2006食品安全管理體系認證、HACCP危害分析的臨界控制點認證、中國森林食品原材料基地認證、有機食品轉換產品認證、齊魯放心果品品牌認證等。公司生產的榛子油還獲得中國林產品交易會金獎,好的產品定是有好的原料。
精選產地,優質原料
魏榛高端膳食油,精選產自秀美華山基地鉆石榛,純粹的綠色無公害榛品,每一顆都是大自然的精華。從2013年開始在諸城常山東坡360畝山地進行不同品種試驗、對比,三年多的引種、馴化,終于選育出了適合山東氣候和地理環境的大果榛子品種。
“物理壓榨”工藝
采用現代工藝與傳統工藝結合的“物理壓榨法”工藝生產,精選每一粒原料,經過破碎、蒸炒、擠壓,再經過高科技天然過濾提純技術而制成的。
工藝優勢
1.既保持了榛子的原汁原味,香味醇厚,又富含維生素B,生育酚活性很高,同時富含高達79.8%以上的油酸,是優良的不飽和脂肪酸來源和抗氧化劑。
2.無任何添加劑,不含溶劑殘留和含皂量,無黃曲霉素,是新興的高端木本膳食油,具有煙點高、熱穩定性好的特性(第三方實驗室加熱至210度,在10-20分鐘內無變化。)
營養價值高,對人體有諸多益處
榛子油脂含量為53.80%-63.33%。榛子油脂中的脂肪酸組成以油酸含量最高,為67.69%-82.26%;其次是亞油酸,含量為11.37%-14.24%;不飽和脂肪酸含量為84.37%-94.31%,其中單不飽和脂肪酸含量為83.61-88.16 %。
1.單不飽和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,對防治心血管病有很好的作用。多不飽和脂肪酸在進入人體后可生成稱之為腦黃金的DHA,可以提高記憶力、判斷力,改善視神經,健腦益智。
2.榛子含豐富的維生素E,維生素E是動脈粥樣硬化、糖尿病和癌癥的抑制劑;榛子里所富含的β-植物固醇對降低血液膽固醇、防治前列腺肥大、抑制腫瘤、抑制乳腺增生和調節免疫等有良好的效果,能夠防止腫瘤生長、啟動細胞凋亡。
3.人體所需的8種氨基酸在榛子中樣樣俱全,尤其富含精氨酸和天冬氨酸。這兩種氨酸可增加精氨酸酶的活性以排除血中的氨,防止癌變,增強免疫力,消除疲勞。
4.榛子中的鈣、磷、鐵含量高于其他堅果,每百克榛子果仁含鈣316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍;含磷556毫克,高于其他堅果;含鐵8.6毫克,是其他堅果的1-3倍。每天食用25-30克榛子能給老人和兒童補充礦質元素。
山東三羊榛緣生物科技有限公司將攜旗下產品繼22屆上海油博會后再次亮相第23屆中國國際高端健康食用油產業展覽會,以“低碳、共享、健康”的經營理念,樹立“做榛子產業的領導者及推動者”的愿景,在“誠信、務實、堅韌、擔當”的精神指引下,打造中國榛子全產業鏈,努力為國人提供綠色、健康、營養、放心的榛子產品,2020年10月11-13日與您相約北京·中國國際展覽中心。